飛騨高山旅館ホテル協同組合公式ページ

日は久しぶりに天気が良いのですが、
アルプスの山々が本当に 綺麗 に見えました！！

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今日　８月７日
高山市内各所で、
七夕の飾り付けを見る事が出来ます。
皆さんの町より　
１カ月遅く　七夕まつりが行われます。
古い町並も、七夕の飾り付けがされて
いつもと違う風情が出ています。





今日の夜は、星空を眺めて
お風呂につかるのも気分が良いかも・・・
ひだホテルプラザ
井ノ下

皆さま、おはようございます♪
８月に入り、毎日暑い日が続いていますが
夏バテなどしていませんか？ (υ´Д｀)ｱﾂｰ

さてさて、今日はブログを通して
涼しさをお届けできたら・・・と思います！
お花もアサガオが出番となる季節です★
涼しげなブルー色のアサガオが
暑さも和らげてくれそうですね ε-(´∀｀*)
旅館清龍　橋本

暑い日が続いていますが皆さんお元気ですか〜。
自家製素材のおもてなしが自慢のお宿もりもとです。
つい先日飛騨高山特産のあぶらえ（通称エゴマ）の移植が完了しました。
本来なら梅雨の後半までに終わるのですが、苗床での生育が悪く、移植が
遅れました。その結果真夏日の毎朝夕水撒きしなければならなくなりまし
た…（汗）

秋には収穫され、あぶらえのおはぎや、さつま芋との和え物、しょうゆと
みりん・砂糖を加えたあぶらえのたれで食べる焼餅は一度食べたらやめら
れません。

こちらは自家製梅干です。今年は梅の実のつきが悪く大変少ない収穫と
なりました。ここのところの連日の天日で美味しさをましてしています
ので、機会があればご賞味くださいませ。
お宿もりもと

皆さま、こんにちは♪
おすすめスウィーツをご紹介しちゃいますっ！

宿儺かぼちゃとは、飛騨高山の伝統野菜！
丸い形ではなくヘチマのような形をしていて
皮は淡い緑色に濃い緑色のまだら模様です
甘味があり、ほこほことした食感が特徴で
スイーツにぴったりヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!
　
　★かぼちゃプリン★
一番上は、黒蜜
真ん中は、かぼちゃプリン
一番下は、かぼちゃのピューレ
特徴は、滑らかでとろける食感というより
しっかりした固めのプリンです
ル・ミディ
岐阜県高山市本町2-85
0577-36-6386
木曜定休
http://www.le-midi.jp/shop.html
是非、お土産にいかがでしょうか♪
旅館清龍　橋本